Sunday, June 3, 2012

Cucur Udang versi jemput2 Udang

Assalamualaikum..hari ni mak lang nak jamu mata tetamu laman mak lang dengan jemput2 udang...Bagi yang dah terror masak tu ini menu senang sgt, tp bganak2 mak lang tetamu laman ini bg yang tidak pernah buat cucur udang atau jemput2 udang blhlah rujuk resepi ni klu nak belajar ya...Ok lihat resepi..

Cucur udang/jemput2 Udang



Bahan
3 cwn tepung gandum
udang basah 1 cwn
50sen tauge
secekak daun kucai
1 sdt serbuk kunyit
1sdt garam
air suam dlm 500ml
1 biji telur-mak lang x ltk sbb tak suka

minyak utk menggoreng


Cara:
Campurkan semua bahan dan gaul sebati/rata.Rasa garam secukup rasa.
rehatkan beberapa minit. Kmdn baru digoreng . Klu guna senduk kuah panaskan senduk dulu baru masukkan adunan dan letak seekor udang diatasnya. Mak lang gaul sekali udang  ngan tpg .Mak lang jemput2 aja..sbb pak lang suka kecil/comel ...senang masuk mulut dan goreng garing.


SELAMAT MENCUBA!....

No comments:

Post a Comment