Saturday, June 10, 2017

RESEPI WANTAN

RESEPI WANTAN
.
Bahan-bahan:
250gm tepung gandum
80gm tpg ubi/tepung jagung
210-220ml air panas air
Sedikit garam
1 1/2 sudu besar minyak masak
.
Cara membuat adunan doh:
1.Satukan tepung gandum dan tepung ubi atau tepung jagung serta garam dan juga minyak masak dalam satu bekas.
2.Kemudian masukkan air panas , sedikit demi sedikit sehingga adunan tidak melekat pada tangan.
3.Uli hingga sebati kemudian biarkan sebentar selama 20 minit dalam bekas tertutup supaya doh tak keras.
.
Bahan-bahan inti:
2 keping dada ayam
12 ekor udang dibuang kulit
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar kicap cair
1 biji lobak (dipotong dadu kecil)
Sedikit daun bawang (dipotong halus)
2 ulas bawang putih (dicincang halus/ditumbuk halus)
Garam
Gula
1 biji bawang merah (dipotong dadu)
2 sudu kecil minyak bijan
1 sudu kecil sos tiram
Sedikit lada sulah/lada hitam
Lada besar (dipotong kecil-kecil)
Sebiji telur ayam (dipukul dahulu)
.
Cara membuat:
1.Kisar ayam dan udang yang telah dibuang kulitnya hingga hancur.
2.Masukkan garam dan sedikit gula secukup rasa.
3.Masukkan telor , lada sulah , minyak bijan, sos tiram dan semua sayur-sayuran dan kacau seketika.
.
Cara membuat wantan:
1.Panaskan periuk pengukus.
2.Tabur tepung jagung atas papan pencanai.
3.Uli doh dan buat bentuk mengikut citarasa (boleh juga menggunakan penekap karipap).
5.Lapik wantan dengan plastik untuk mengelakkan ia melekat pada periuk kukusan.
6.Kukus wantan selama 5-10 minit.
.
P/s:Resepi wantan ini boleh dimakan dengan menggunakan 2 cara samaada dimasak bersama sup atau digoreng dan dicicah dengan sos thai.

Resepi ini maklang ambil dari Kelas Resepi Online. Terima kasih admin. Belum sempat cuba lagi....

Friday, April 14, 2017

BUBUR LAMBUK MAK LANG

Assalamualaikum......
Lama tak update laman ni. Hari ini mak lang nak kongsi resepi bubur lambuk yang selalu mak lang buat untuk pot luck kat sekolah. Jom semak resepi. Maaflah dah da gambar.

Bubur Lambuk
(Resepi  Sendiri)
 A
2kg beras
Air secukupnya-mak lang agak2 ja
2 kotak santan

2kiub pati lembu Norr

B
Serai 4 batang-diketuk
3/4 helai daun pandan
 1kg daging lembu /ayam
 1cawan udang kering-kisar kasar


C
Hiris nipis
2 biji bawang merah
6ulas bawang putih

D
 Kisar halus
 4 biji bawang merah besar
12 ulas bawang putih
2 inci halia
2sdb jintan manis-sangai
2sdb ketumbar-sangai
2sdb lada hitam-sangai

E
Rempah tumis
3inci kayu manis
9 kumtum bunga cengkih
2 biji buah pelaga
sekuntum bunga lawang

Minyak untuk menumis
3sudu planta

Cara:
1. beras di bersihkan dan tos
2. Tumis bahan E dan C ,, D yang  kisar hingga naik bau dan garing.  Kmdn masukkan Bhn B kacau rata
3. Masuk air  dan beras ( secukupnya) utk mengembangkan beras.
4. Setelah beras kembang masuk masukkan santan. dan kiub pati lembu( tambah air sekiranya terlalu pekat.( Bubur hendaklah selalu dikacau agar tidak hangit)
5Bila bubur mendidih tutup api perisakan dengan garam secukup rasa Dah boleh makan. tabur bawang goreng, daun sup dan daun bawang serta cili merah hiris



Sunday, January 1, 2017

HOMEMADE SAMBAL BELIMBING MAKLANG

Hanya RM6.00 (100 GM )  sebekas  + postage  RM7.00 SM . / rm 10.00 SS. 
Sekali rasa pasti nak lagi.Utk order boleh whatsapp 0173359378


TAWARAN IVMIST OIL AROMATIC AKAN BERAKHIR TEPAT 12.00 THGMLM 1.1.2017

Cepat sebelum terlambat . Laju -laju whatsapp 0173359378 untuk buat pembelian.

Sunday, December 11, 2016

TAWARAN ISTEMEWA IVMIST OIL

Berminat untuk order boleh whatsapp 0173359378.

Saturday, December 10, 2016

SOFT GEL APRICOT KERNEL OILl & IVMIST SOAP

Apricot Kernel Oil RM13 sekotak tidak termasuk postage.
 
Testimoni Sabun IVMIST
Harga Offer RM 25.00 tidak termasuk postage.

Berminat untuk order boleh WhatsApp 0173359378

Friday, December 9, 2016

TAWARAN HEBAT IVMIST OIL

Untuk maklumat lanjut boleh whatsApp 0173359378. Stok terhad dan sementara tawaran masih dibuka.