SAMBAL BELIMBING HITAM MAK LANG

Assalamualaikum....malam ni Mak Lang nak kongsi resepi sambal belimbing hitam yang tengah popular dan sememang popular di negeri Pahang.

Jom tengok resepi

Bahan2nya:
1/2kilo ikan bilis-goreng-tumbuh kasar
300gm belimbing buluh yang telah direbus
300gm bawang merah kisar
250gm cili padi kisar
1sdb gula pasir
1/2 liter myk utk menumis

Cara
tumis bawang dan cili hingga naik harumnya ,kmdn masukan belimbing dan ikan bilis yang ditumbuh kasar. Masukan gula dan masak hingga pecah minyak serta garing. Rasa garam dan tutup api. Siap untuk dimakan.

Selamat Mencuba..

Sambal Bilis Kering dan Sambal Belimbing Buluh Kasih Mak Lang.

Assalamualaikum....lamanya mak lang tak update laman ni. Hari ini mak lang nak bagi u alls santapan mata dengan sambal bilis kering dan sambal belimbing buluh kasih Mak Lang......Yang mahal tang kasih tu....Bukan apa..sambal ni dibuat dengan penuh kasih sayang. Kalau tak dengan kasih sayang mmg tak menjadi. Maklumlah nak buat sambal makan masa dan kesabaran.
Alhamdulillah .Ini adalah order dari kawan-kawan kat sekolah . Sambal ni tahan lama. Sesuai untuk anak-anak yang duk kat asrama atau nak buat bekalan out station..Amboi cakap omputeh mak Lang.
Kalau ada sesiapa yang berminat nak rasa bolehlah order dari mak lang dengan whatsap 0173359378.

Sambal sebelah kiri warna merah tu...sambal bilis kering dan yang berwarna gelap/hitam sambal belimbing buluh.